Tag : leite condensado

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Lembro que no meu tempo de criança, fazia doce de leite ninho da seguinte maneira, colocava umas 6 colheres cheias de leite em pó e um pouco de água até virar uma massa com gosto parecido com o leite condensado. Era muito bom, mas essa minha prática acabou obrigando os meus pais a trocarem o …
Como você aproveita o pão que sobrou do dia anterior? Come do jeito que está? Requentado ou Torrado? Dependendo do pão, é possível até fazer rabanada. A receita de hoje é uma boa alternativa para aproveitar aqueles pães que sobraram do dia anterior, é um delicioso Pudim de Pão. Essa iguaria é popular em diversos …
O que falar sobre esse doce? “Dos Deuses” seria uma resposta perfeita. A torta de limão é uma boa pedida para qualquer evento, seja um almoço em família, encontro com amigos ou sobremesa do dia a dia mesmo. O gosto torradinho da massa com o doce cremoso  (com aquele toque azedinho do limão!) do recheio …
A canjica é uma iguaria feita de grãos de milho muito consumida no Brasil, ainda mais nos festejos Juninos e Julinos. No nordeste é mais conhecida como Mungunzá e é apreciada com mais frequência. Depois de pronta, pode ser servida quente (só como assim, quentinha!) ou gelada e também pode congelá-la, deixando para temperar consumir …
O brigadeiro tradicional já é bom, agora, o brigadeiro de colher (ou de copinho) está ganhando muitos adeptos, acredito que, por causa de sua cremosidade. O fato de ser servido em copinho (ou na colher) decorado também conta, em festas vira uma boa decoração de mesa, contrastando com os docinhos tradicionais. A receita é bem …
Cupcake é um bolo que virou febre nos tempos de hoje, é difícil ir em alguma festa, chá de bebê, chá de panela, ou qualquer confraternização que não tenha esse bolinho. O doce tem origem inglesa, onde se chama FairyCake, Bolo de Fada, se chama assim por conta do tamanho, que por serem pequenos, parecem …
Mousse de limão é uma sobremesa poderosa (por ser bem gostosa) e o que muitos não sabem é que é rápido de preparar, basta alguns poucos ingredientes, liquidificador e geladeira. O diferencial é o sabor utilizado para prepará-lo e sua decoração. Não tem mistério e qualquer pessoa pode fazer, até mesmos os que não possuem …
Dizem que arroz doce é feito em todos os lugares onde o arroz é conhecido, uma coisa posso afirmar, o arroz doce fez parte da minha infância, minha mãe e vó faziam e comia até no colégio. Esse doce é bem simples e quebra o galho quando não se sabe qual sobremesa fazer ou quando …
Hoje venho trazer mais uma receita de origem portuguesa, manjar branco com calda de ameixa, dizem que essa receita é bem antiga e era feita com ingredientes diferentes, com farinha de arroz, sal e peito de galinha (fonte). Com o tempo a receita foi levando coco e se tornou o doce que hoje conhecemos. Vamos …
Vou contar um segredo, gosto muito de brigadeiro, cajuzinho e todos os doces que comemos em festas, mas o meu preferido é o beijinho de coco. Arrisco-me a dizer que é um dos doces mais procurados em festas, digo isso pois é o que sempre acaba primeiro rs. Então, devido a essa vontade que sempre …
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