Tag : leite condensado

37 posts

A canjica é uma iguaria feita de grãos de milho muito consumida no Brasil, ainda mais nos festejos Juninos e Julinos. No nordeste é mais conhecida como Mungunzá e é apreciada com mais frequência. Depois de pronta, pode ser servida quente (só como assim, quentinha!) ou gelada e também pode congelá-la, deixando para temperar consumir …
O brigadeiro tradicional já é bom, agora, o brigadeiro de colher (ou de copinho) está ganhando muitos adeptos, acredito que, por causa de sua cremosidade. O fato de ser servido em copinho (ou na colher) decorado também conta, em festas vira uma boa decoração de mesa, contrastando com os docinhos tradicionais. A receita é bem …
Cupcake é um bolo que virou febre nos tempos de hoje, é difícil ir em alguma festa, chá de bebê, chá de panela, ou qualquer confraternização que não tenha esse bolinho. O doce tem origem inglesa, onde se chama FairyCake, Bolo de Fada, se chama assim por conta do tamanho, que por serem pequenos, parecem …
Mousse de limão é uma sobremesa poderosa (por ser bem gostosa) e o que muitos não sabem é que é rápido de preparar, basta alguns poucos ingredientes, liquidificador e geladeira. O diferencial é o sabor utilizado para prepará-lo e sua decoração. Não tem mistério e qualquer pessoa pode fazer, até mesmos os que não possuem …
Dizem que arroz doce é feito em todos os lugares onde o arroz é conhecido, uma coisa posso afirmar, o arroz doce fez parte da minha infância, minha mãe e vó faziam e comia até no colégio. Esse doce é bem simples e quebra o galho quando não se sabe qual sobremesa fazer ou quando …
Hoje venho trazer mais uma receita de origem portuguesa, manjar branco com calda de ameixa, dizem que essa receita é bem antiga e era feita com ingredientes diferentes, com farinha de arroz, sal e peito de galinha (fonte). Com o tempo a receita foi levando coco e se tornou o doce que hoje conhecemos. Vamos …
Vou contar um segredo, gosto muito de brigadeiro, cajuzinho e todos os doces que comemos em festas, mas o meu preferido é o beijinho de coco. Arrisco-me a dizer que é um dos doces mais procurados em festas, digo isso pois é o que sempre acaba primeiro rs. Então, devido a essa vontade que sempre …
Se você achou que fosse começar esse post com a famosa frase “é pavê ou pra comer?!” você errou (ou acertou?!, pois coloquei ela aqui mesmo, no começo do post rs). O Pavê é um doce originalmente Francês (fonte) e seu nome se deriva da palavra “pavage”, que significa “pavimento”, faz algum sentido não?! Pavê …
Estamos chegando em Dezembro e quando piscarmos os olhos lá vem o Natal. Quando o Natal chega, grande parte das pessoas corre para fazer o que? Rabanada. Não, comprar presentes rs. Mas a rabanada está presente (trocadilho haha!) na mesa de grande parte dessas pessoas. Acredito que é um dos doces mais tradicionais dessa época, …
Cocada é um dos doces que mais gosto! Antigamente não sabia que era tão fácil de fazer e ficava esperando o “moço” da cocada passar na rua para comprar. Agora que aprendi, quero compartilhar uma receita simples e rápida, os ingredientes você deve ter em casa. Vamos agora aprender a como fazer cocada.     …
TOPO