Pão de mel

O Pão de Mel é um delicioso doce de origem européia, feito com mel, farinha de trigo, chocolate, manteiga, ovos e outras especiarias. Existem vários tipos de receitas de pão de mel, recheados, com coberturas de diversos tipos, etc. Essa que trazemos aqui é uma bem econômica, rende bastante com …

Como Fazer Ganache

Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria. Ganache normalmente é feito aquecendo-se o creme, sendo adicionado em seguida o chocolate meio-amargo picado. A mistura é mexida até que o chocolate derreta e ganhe …