Hoje trazemos uma sobremesa fácil de fazer e que agrada muitos paladares, é o mousse de limão com cobertura cremosa de chocolate. Esse mousse é uma mistura de mousse de limão com uma espécie de ganache.

Vamos aprender a fazer essa deliciosa receita para dar aquele UP nas sobremesas de finais de semana e de sociais com amigos!

 

mousse de limão com cobertura cremosa de chocolate

 

INGREDIENTES

  • 2 latas ou caixinhas de creme de leite para o mousse de limão (pode ser o comum, com soro)
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite para a cobertura de chocolate
  • 2 latas ou caixinhas de leite condensado
  • 6 limões espremidos
  • 200g de cobertura de chocolate meio amargo
  • chocolate granulado a gosto

 

MODO DE PREPARO

  • Coloque no liquidificador as duas latas de creme de leite e as duas de leite condensado, bata até ficar homogêneo
  • Com o liquidificador ligado, acrescente o suco de limão e continue batendo por aproximadamente 2 minutos
  • Coloque o mousse em um refratário e reserve na geladeira
  • Derreta a cobertura de chocolate no fogão (em banho maria) ou no microondas
  • Acrescente a outra lata de creme de leite e misture bem
  • Coloque a mistura de chocolate com creme de leite em cima do mousse
  • Finalize com o chocolate
  • Conserve na geladeira até o momento de servir

 

DICA

  • Pode-se usar a criatividade na cobertura, por exemplo, o granulado pode ser trocado por chocolate em barra raspados ou em pedaços, chocolate bis ou bombom, enfim, o que a imaginação e o paladar desejarem.

 

Fonte: Receitas Brilhantes