A receita de hoje é uma sobremesa inspirada em um dos chocolates que mais adoro, o chocolate prestígio. A sobremesa de prestígio gelado consiste em creme de coco com cobertura de chocolate. Chocolate com coco é uma das melhores combinações que existem, não é?!

No último post aprendemos a fácil receita de churros, agora aprenda a como fazer um delicioso prestígio gelado!

 

prestígio gelado

 

INGREDIENTES

CREME BRANCO

  • 1 lata de leite condensado
  • 800 ml de leite
  • 200g de coco ralado
  • 1 e 1/2 colher (de sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal

COBERTURA

  • 1 lata de creme de leite
  • 12 colheres (de sopa) de achocolatado

 

MODO DE PREPARO

CREME BRANCO

  • Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo, sempre mexendo, até formar um creme homogêneo
  • Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve

COBERTURA

  • Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo
  • Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira
  • Sirva gelado

 

DICA

  • Você pode usar coco ralado, granulados ou até mesmo chocolate prestígio picado na cobertura, fica uma delícia

 

Fonte: Tudo gostoso