Category : Sobremesas

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Quem não gosta de Chantilly?! É muito bom não é?! Você pode usá-lo em coberturas ou recheios de bolos, na salada de fruta, com morango ou com o que a imaginação permitir (haha). Eu, particularmente, gosto de bater um Chantilly para colocar num Cappuccino (que também faço com uma receita caseira, em breve trago a …
Estava outro dia abastecendo o potinho de açúcar e eis que me deparo com essa receita no verso da embalagem. Normalmente sempre vejo receitas mirabolantes, que normalmente são complicadas, pois levam ingredientes caros, difíceis de encontrar ou o tempo de preparo é muito alto, mas dessa vez achei algo simples de se fazer. Os biscoitos …
Trago hoje uma receita interessante, Mousse de leite Moça, digo isso porque a anotei de uma lata de leite Moça e tentei fazer, mas não é que, para minha surpresa, ficou bom! As claras com açúcar ao fogo nunca tinha tentado, foi novidade, mas seguindo a receita à risco tudo funciona. Por levar ovo e …
Já tentaram fazer essa receita de pudim de tapioca que venceu como a melhor receita de pudim do Brasil no programa Mais Você da Ana Maria? Não?! Então está perdendo tempo, pois realmente, a receita é ótima. Já tinha visto algumas variações da receita clássica de pudim de leite condensado, mas com tapioca realmente me …
Essa gelatina colorida é uma sobremesa que dá um certo trabalho de se fazer, pois precisa esperar que cada camada fique com o mínimo de consistência para aplicar a outra, mas o resultado final vale a pena, pois o arco-íris formado é de se maravilhar e o sabor então… vale a pena mesmo! Para quem …
Já contamos aqui que o brigadeiro é um doce brazuca, seguindo essa linha, podemos dizer que o brigadeirão é o seu parente próximo, quase um irmão. Ele é um doce cremoso e a consistência lembra a de pudim, já o gosto e aparência remete ao do brigadeiro. Seja num almoço em família, num encontro entre …
Como você aproveita o pão que sobrou do dia anterior? Come do jeito que está? Requentado ou Torrado? Dependendo do pão, é possível até fazer rabanada. A receita de hoje é uma boa alternativa para aproveitar aqueles pães que sobraram do dia anterior, é um delicioso Pudim de Pão. Essa iguaria é popular em diversos …
Cupcake é um bolo que virou febre nos tempos de hoje, é difícil ir em alguma festa, chá de bebê, chá de panela, ou qualquer confraternização que não tenha esse bolinho. O doce tem origem inglesa, onde se chama FairyCake, Bolo de Fada, se chama assim por conta do tamanho, que por serem pequenos, parecem …
Mousse de limão é uma sobremesa poderosa (por ser bem gostosa) e o que muitos não sabem é que é rápido de preparar, basta alguns poucos ingredientes, liquidificador e geladeira. O diferencial é o sabor utilizado para prepará-lo e sua decoração. Não tem mistério e qualquer pessoa pode fazer, até mesmos os que não possuem …
Dizem que arroz doce é feito em todos os lugares onde o arroz é conhecido, uma coisa posso afirmar, o arroz doce fez parte da minha infância, minha mãe e vó faziam e comia até no colégio. Esse doce é bem simples e quebra o galho quando não se sabe qual sobremesa fazer ou quando …
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