Category : Sobremesas

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Essa gelatina colorida é uma sobremesa que dá um certo trabalho de se fazer, pois precisa esperar que cada camada fique com o mínimo de consistência para aplicar a outra, mas o resultado final vale a pena, pois o arco-íris formado é de se maravilhar e o sabor então… vale a pena mesmo! Para quem …
Já contamos aqui que o brigadeiro é um doce brazuca, seguindo essa linha, podemos dizer que o brigadeirão é o seu parente próximo, quase um irmão. Ele é um doce cremoso e a consistência lembra a de pudim, já o gosto e aparência remete ao do brigadeiro. Seja num almoço em família, num encontro entre …
Como você aproveita o pão que sobrou do dia anterior? Come do jeito que está? Requentado ou Torrado? Dependendo do pão, é possível até fazer rabanada. A receita de hoje é uma boa alternativa para aproveitar aqueles pães que sobraram do dia anterior, é um delicioso Pudim de Pão. Essa iguaria é popular em diversos …
Cupcake é um bolo que virou febre nos tempos de hoje, é difícil ir em alguma festa, chá de bebê, chá de panela, ou qualquer confraternização que não tenha esse bolinho. O doce tem origem inglesa, onde se chama FairyCake, Bolo de Fada, se chama assim por conta do tamanho, que por serem pequenos, parecem …
Mousse de limão é uma sobremesa poderosa (por ser bem gostosa) e o que muitos não sabem é que é rápido de preparar, basta alguns poucos ingredientes, liquidificador e geladeira. O diferencial é o sabor utilizado para prepará-lo e sua decoração. Não tem mistério e qualquer pessoa pode fazer, até mesmos os que não possuem …
Dizem que arroz doce é feito em todos os lugares onde o arroz é conhecido, uma coisa posso afirmar, o arroz doce fez parte da minha infância, minha mãe e vó faziam e comia até no colégio. Esse doce é bem simples e quebra o galho quando não se sabe qual sobremesa fazer ou quando …
Hoje venho trazer mais uma receita de origem portuguesa, manjar branco com calda de ameixa, dizem que essa receita é bem antiga e era feita com ingredientes diferentes, com farinha de arroz, sal e peito de galinha (fonte). Com o tempo a receita foi levando coco e se tornou o doce que hoje conhecemos. Vamos …
Se você achou que fosse começar esse post com a famosa frase “é pavê ou pra comer?!” você errou (ou acertou?!, pois coloquei ela aqui mesmo, no começo do post rs). O Pavê é um doce originalmente Francês (fonte) e seu nome se deriva da palavra “pavage”, que significa “pavimento”, faz algum sentido não?! Pavê …
“Marmelada de banana, bananada de goiaba, goiabada de marmelo…”. Quem nunca ouviu essa música e não lembrou do Sítio do Picapau Amarelo heim?! E, quem lembra do Sítio e não lembra dos deliciosos doces que a Tia Nastácia fazia?! Principalmente do bolinho de chuva. Sabiam que esse doce se popularizou no Brasil graças a essa …
Quem não gosta de pipoca heim?! Pipoca cai bem assistindo aquele filme/seriado ou fazendo para o lanche da garotada. Só complicava (para mim) quando queria fazer pipoca doce. Confesso que tinha dificuldade em fazer, sempre deixava queimar o açúcar e, consequentemente, o milho. Mas, com essa receita simples consegui fazer uma pipoca caramelizada muito gostosa, …
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