Category : Sobremesas

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A receite de hoje é o Pudim de Maria-mole! A aparência é bem parecida com o manjar ou até o bolo de coco com tapioca, mas o sabor é característico da maria-mole! Lembrando que essa, como outras receitas que trazemos aqui, é bem fácil e rápida de fazer. Vamos aprender agora a como fazer pudim …
A receita de hoje é uma sobremesa inspirada em um dos chocolates que mais adoro, o chocolate prestígio. A sobremesa de prestígio gelado consiste em creme de coco com cobertura de chocolate. Chocolate com coco é uma das melhores combinações que existem, não é?! No último post aprendemos a fácil receita de churros, agora aprenda …
Hoje trazemos a deliciosa receita de churros! A massa do churros é super simples de fazer e, depois de pronto, cai bem com qualquer cobertura ou recheio. Tem aqueles que preferem comê-los com recheios salgados, por exemplo, queijo cremoso, catupiry, etc, mas a maioria das pessoas conhecem ou já comeram com o famoso doce de …
Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria. Ganache normalmente é feito aquecendo-se o creme, sendo adicionado em seguida o chocolate meio-amargo picado. A mistura é mexida até que o chocolate derreta e ganhe textura suave, podendo ser adicionados …
Hoje trazemos uma sobremesa fácil de fazer e que agrada muitos paladares, é o mousse de limão com cobertura cremosa de chocolate. Esse mousse é uma mistura de mousse de limão com uma espécie de ganache. Vamos aprender a fazer essa deliciosa receita para dar aquele UP nas sobremesas de finais de semana e de …
Essa receita de hoje é para quem adora café, especialmente Cappuccino. Esqueça as misturas prontas que vendem nos mercados e deixe de gastar dinheiro comprando essa delícia na rua, você fará um cappuccino tão bom quanto ou melhor! A receita produz uma quantidade para 2 semanas ou mais, isso tomando todos os dias e o …
Quem não gosta de Chantilly?! É muito bom não é?! Você pode usá-lo em coberturas ou recheios de bolos, na salada de fruta, com morango ou com o que a imaginação permitir (haha). Eu, particularmente, gosto de bater um Chantilly para colocar num Cappuccino (que também faço com uma receita caseira, em breve trago a …
Estava outro dia abastecendo o potinho de açúcar e eis que me deparo com essa receita no verso da embalagem. Normalmente sempre vejo receitas mirabolantes, que normalmente são complicadas, pois levam ingredientes caros, difíceis de encontrar ou o tempo de preparo é muito alto, mas dessa vez achei algo simples de se fazer. Os biscoitos …
Trago hoje uma receita interessante, Mousse de leite Moça, digo isso porque a anotei de uma lata de leite Moça e tentei fazer, mas não é que, para minha surpresa, ficou bom! As claras com açúcar ao fogo nunca tinha tentado, foi novidade, mas seguindo a receita à risco tudo funciona. Por levar ovo e …
Já tentaram fazer essa receita de pudim de tapioca que venceu como a melhor receita de pudim do Brasil no programa Mais Você da Ana Maria? Não?! Então está perdendo tempo, pois realmente, a receita é ótima. Já tinha visto algumas variações da receita clássica de pudim de leite condensado, mas com tapioca realmente me …
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